Минеральное питание имеет огромное значение для физиологии растения, поскольку для нормального роста и развития необходимо достаточное снабжение минеральными элементами. Ведь растениям, помимо любви и заботы, требуются: кислород, вода, углекислый газ, азот и целая серия (более 10) минеральных элементов, служащих сырьем для разнообразных процессов жизнедеятельности организма.

Минеральные вещества выполняют в жизни растений много важных функций. Они могут играть роль структурных компонентов растительных тканей, катализаторов различных реакций и т. д.

Значение должного обеспечения растений минеральным питанием давно оценено в садоводстве и является показателем хорошего роста и, следовательно, знаменует получение высокого стабильного урожая.