Известно ли вам, что цветы– это не только прекрасный подарок и украшение любого сада, но и отличная начинка для изысканного торта? Китайские кондитеры решили попробовать этот экстравагантный ингредиент, и оказалось, что цветочные тортики – настоящая находка для гурмана.
«Всем в мире известно, что китайские кулинары любят использовать самые нестандартные ингредиенты для приготовления своих творений, – говорит ЧжанЧао, менеджер ресторана из провинции Юньнань. – Цветочные торты пытались готовить в нашей стране и раньше, но лишь сейчас мы можем с уверенностью заявить, что китайские кондитеры знают секрет создания вкуснейших тортиков с начинкой из цветочных лепестков».
Естественно, многим туристам не терпится попробовать это блюдо. Именно поэтому сейчас в Китае цветочные торты можно купить как в дорогих ресторанах, так и в некоторых магазинах и даже в аэропортах. К слову, местные кулинары неплохо зарабатывают на экзотическом десерте, да и китайские цветоводы извлекают свою выгоду из необычного, но весьма доходного бизнеса.

Еще недавно Брюссель мог похвастаться лишь одной-единственной цветочной выставкой, проходящей на его территории. И это был фестиваль под названием «Цветочный ковер». Захватывающий показ тысяч цветов, собранных в огромный гобелен и размещенных прямо на центральной площади города, до сих пор остается одним из главных столичных событий. Вот только проходит он всего один раз в два года. Вполне естественно, что местных поклонников флористики такое положение дел устраивало слабо. Ко всеобщей радости, власти Брюсселя обратили свое внимание на эту проблему и учредили еще один августовский фестиваль под названием «Флоралиэнтайм».
«Очень важно поддерживать в людях любовь к окружающей природе, и цветочные фестивали становятся отличным способом для реализации этой идеи, - говорит один из организаторов «Флоралиэнтайма». – Теперь, когда в Брюсселе появилась еще одна цветочная выставка, наши жители и гости смогут вдвое чаще погружаться в чудесный мир флористики. И мы уже неоднократно получали благодарности в свой адрес за столь приятный и полезный подарок населению Брюсселя».

Украшать волосы цветами в США не просто красиво, но еще и модно. Начало тенденции положила певица Лана Дель Рей, но очень быстро ее подхватили стилисты, модельеры, парикмахеры и шоперы со всей страны.
«Цветы в волосах – прекрасное летнее украшение. Их можно крепить на заколки или резинки», – делится секретами шопер Соня Грау. Она рассказала также, что флористические аксессуары в прическе создают впечатление, будто женщина собралась на пляжную вечеринку, но, между тем, они прекрасно подходят для использования практически в любой ситуации. Разве что на работе это бывает не всегда уместно.
Популярность цветочных причесок наблюдается даже в модных американских магазинах. Многие из них продают ободки, украшенные розами, пионами или другими эффектными представителями флоры. Некоторые модельеры включили такие аксессуары в свои летние коллекции. Специалисты рекомендуют носить цветы в прямых распущенных волосах. При этом их длина не имеет значения.

Было ли это простой случайностью или подростковой шалостью - вот вопрос, ответ на который пока безуспешно ищут власти английского городка Ньюпорта (графство Уэльс). Но факт остается фактом: среди цветов, посаженных с легкой руки местных властей, были найдены ростки конопли. Обнаружившие же их садоводы не могли не улыбнуться, ведь на кадках с коноплей стояли эмблемы Ньюпортского совета. «Должно быть, это товар высокого качества, – посмеиваются местные жители, – раз на нем стоит правительственный знак качества».
Представителям же муниципалитета совсем не до смеха, ведь как только в прессе прошла информация о необычной находке, из цветочных кадок исчезли все психотропные растения. «Мы провели тщательный осмотр и не смогли найти даже следов конопли, – сообщил представитель муниципалитета. – И хотя мы допускаем, что информация о гашише была ложной, мы уже начали расследование по этому делу. Нам вовсе не хочется, чтобы мирная Англия превратилась в беспечную Голландию».

Вопрос о необходимости дополнительно выращивать цветы в британском графстве Уэльс, наконец, разрешился в пользу любителей природы. К слову, дебаты муниципального совета по этому поводу были действительно жаркими. Желание поддержать насекомых-опылителей, создавая им условия для выживания в городе, уже вылетало властям «в копеечку». Однако выход был найден. Совет решил, что увеличить количество опылителей можно, за счет разведения полевых цветовна незадействованных под сельское хозяйство лугах.
«В природе все взаимосвязано, – говорит член совета Эмир Дженкинс. – И если у нас не будет насекомых, способных опылять цветы, то исчезнут и растения. Поэтому для нас очень важно сохранить этот хрупкий баланс, даже если наши действия потребуют дополнительных финансовых вложений». С позицией г-на Дженкинса согласен и Премьер-министр Великобритании. Превращение валлийских полей в цветущие луга действительно смогло бы сэкономить массу денежных средств и при этом улучшить экологическую ситуацию в стране. И потому вполне вероятно, что графство Уэльс станет первым в числе длинной вереницы британских территорий, где развернется эта правительственная цветочная акция.

XX Международная выставка «Цветы» и Всероссийский выставочный центр приглашают  москвичей и гостей столицы совершить незабываемую прогулку по вернисажу флористического коллажа, созданному мастерами Международной творческой ассоциации фитоколлажистов «Флориссима», школой "Николь", Станиславом Зубовым и клубом «Анюта» (Белоруссия).
Фитоколлаж (или фитоживопись) – одно из направлений в современном искусстве, успешно сочетающее в себе классическую аранжировку цветов, композиционные приемы живописи и особую, ни с чем не сравнимую эстетику икебаны.
На вернисаже, в павильоне 75 на ВВЦ, будут представлены работы, выполненные в разных техниках флористического коллажа: декалькомания, монотипия, техника спрей, клей-краски, флористический отпечаток. Во время специального мастер-класса опытные мастера раскроют посетителям выставки «Цветы» секреты создания флористических работ в виде объемного (терра, архитектурный, восковой, крупноформатный коллажи) и плоскостного коллажа (натюрморт, пейзаж, абстракция, аппликация и т.д).
В честь юбилея выставки «Цветы», организаторы предоставляют москвичам и гостям ВВЦ уникальную возможность открыть для себя прекрасный мир современной фитоживописи, и не только получить эстетическое удовольствие от просмотра уникальных работ, но и самому почувствовать себя в роли творца, приняв участие в мастер-классе.

Приятные встречи с мэтрами отечественной и зарубежной флористики ждут Вас на  XX юбилейной международной выставке «ЦВЕТЫ»  28 - 30 августа т.г. в павильоне №75 на ВВЦ.

Сайт выставки – www.flowers-expo.org