В августе-сентябре, когда, казалось бы, огородник и садовод заняты сбором и переработкой урожая, складываются погодные условия и длина светового дня, близкие таким в середине весны. Кроме того, освобождаются площади, занятые ранними огурцами, ранней и средней капустой, картофелем, ранними детерминантными помидорами.
Такое сочетание – подходящих условий и свободной площади – дает нам возможность собрать с того же участка второй, а то и третий, считая весенние «короткие» культуры, урожай.
Хорошо удаются при посеве в августе-сентябре редисы (лучше брать крупноплодные сорта китайского происхождения, например, 'Белая сосулька' и 'Красный великан', – они хранятся до декабря), редьки – зеленая, красная и черная, салаты, руккола, пекинская капуста, листовая горчица и шпинат, лук на зелень. Если обеспечить укрытие, можно дополнительно получить урожай раннего картофеля. Кроме того, сразу после уборки урожая надо начинать готовить почву к следующему сезону. Посев сидератов, также осуществляемый в это время, – один из важных элементов увеличения плодородия почвы, ее оздоровления и поддержания оптимальной структуры.
Мы ознакомим вас с нюансами посева редиса, горчицы, пекинской капусты, рукколы, редьки, салата, шпината.
Проведя дополнительные посевы в августе-сентябре, можно использовать участок более интенсивно, что даст возможность иметь больше овощей, сохранить и увеличить плодородие почвы, поскольку дополнительный оборот обеспечит смену культур и разложение корневых выделений предшественника, снимет утомление почвы.