Сладкий перец – субтропическое пасленовое растение из Южной Америки. На родине он культивируется как многолетник, выращиваясь на одном месте 3-5 лет. К сожалению, у нас перец удается как однолетняя культура, из-за исключительной теплолюбивости. Кроме того, длинный вегетационный период приводит к тому, что перец необходимо выращивать через рассаду.
Подробнее о выращивании рассады перца мы писали в № 4/2014 г.
В этой статье речь пойдет о том, какая почва подходит для выращивания перца, как правильно провести высадку рассады в грунт, какие температурные режимы предпочтительны, как организовать необходимый полив и подкормку, и, наконец, когда можно снимать урожай.
Из вредителей для этого растения наиболее опасны тля, тетраниховые клещи и тепличная белокрылка. При их появлении перец опрыскивают соответствующими инсектоакарицидами.
Но самое главное – чтобы избежать болезней и вредителей перца, необходимо выращивать мощные растения, получающие полноценное питание, с сильным иммунитетом. Такие перцы порадуют своего владельца обильным и длительным плодоношением.