В январе традиционно актуальным становится вопрос выбора семян овощей для предстоящего сезона.
В последнее время климат в нашей стране не позволяет пускать выращивание овощей на самотек, а растения требуют постоянного ухода и защиты от засухи, болезней, вредителей. Поэтому выбирая семена, любители ожидают от них всесторонней устойчивости, ну а профессионалы-фермеры, кроме этого, высокой транспортабельности и отменных вкусовых качеств. Естественно одни особенности семян не могут обеспечить успех будущего урожая, но облегчить выращивание и дать неплохой результат готовы многие из новых, а также популярных сортов.
Огурцы
В климатических условиях Украины огурцы начинают высаживать в обогреваемые теплицы со второй половины февраля, в необогреваемые – в конце апреля.
Для того чтобы обеспечить себе урожай зеленцов для последующей засолки – выбирайте гибриды с хорошим ветвлением. Это сорта для открытого грунта: 'Веселые мотыльки', 'Крошка из Шанхая', 'Новинка сезона 17', 'Засолочный 65', 'Китайское чудо'.
Уже давно обрели свою популярность среди любителей пчелоопыляемые гибриды весенне-летнего типа. Самые популярные из таких гибридов: 'Верные друзья F1', 'Надя F1', 'Паркер F1', 'Виноградная гроздь F1', 'Титус F1'.
Многие фермеры и продвинутые огородники уже давно открыли для себя партенокарпические гибриды. Они лучше всех подходят для выращивания качественной продукции на протяжении всего сезона в теплицах и парниках, так как завязывание плодов абсолютно не зависит от опыления цветков насекомыми. 'Аристократ F1', 'Криспина F1', 'Меренга F1', 'Пуччини F1', 'Арктика F1'.
Томаты
Для начала необходимо определиться, за растениями какого типа роста вы готовы ухаживать: детерминантные, индетерминантные и полудетерминантные. В каждой группе найдутся интересные, устойчивые, урожайные сорта новой селекции.
Для открытого грунта необходимо выбирать ранние и сверхранние, и именно из-за этого устойчивые к массово появляющемуся в августе фитофторозу. 'Ричи Ф1', 'Мадонна F1', 'Ольга F1', 'Иваныч F1', 'Эльдорадо', 'Малиновый гигант', 'Зинуля-2'.
Должную популярность заслужили такие цветные сорта томатов: черные – 'Мулатка', 'Черный трюфель'; желтые – 'Хурма', 'Жираф'; белые – 'Белоснежка', 'Белый сахар', и даже полосатые – 'Амурский тигр'. А уж какое разнообразие форм томатов ожидает любителей в новом сезоне. И ребристые ('Американский ребристый', 'Грибное лукошко', 'Шарпей розовый'), и грушевидные ('Трюфель', 'Груша'), и перцевидные ('Забава', 'Перцевидный', 'Эрос').
Для засолки подходят некрупные (50-60 г), с тонкой кожицей томаты – 'Засолочный деликатес', 'Рио Гранде', 'Де-Барао' различных цветов, 'Кобзарь Тарасенко'.
Нами всеми любимые черри тоже стали разнообразнее – 'Блэк Черри', 'Барбарис F1', 'Золотой орех', 'Гармони F1', в форме колокольчиков – 'Красный колокольчик'.
Для теплиц подойдут индетерминантные устойчивые сорта с долгой отдачей урожая: 'Толстой F1', 'Японский краб', 'Валютный', 'Грифон F1'.
Отдельного внимания заслуживают болезнеустойчивые сорта и гибриды: 'Брисколино F1', 'Уно Россо F1', 'Зинуля', 'Восторг садовода', 'Тойото F1'.
Салатные сорта с минимальным количеством семян и пустот. 'Скиф F1', 'Фатима', 'Спринт-таймер', 'Бифштекс F1'.
Возможно, многие удивятся, но существуют и «безрассадные» сорта томатов. Способные переносить кратковременное понижение температур и характеризующиеся быстрым ростом: 'Арабеска', 'Бушмен', 'Муза', 'Фиеста', 'Элита', 'Эфемер'.
Помните, какой бы сорт или гибрид вы ни выбрали, огурцы и томаты требуют регулярного ухода: полива, мульчирования, подкормок и обработок, которые никакие особенности сорта не заменят! Удачи и хорошего урожая в 2017 году!