Королева осени – хризантема мелкоцветковая

Культура хризантем – одна из древнейших в человеческой цивилизации: предполагают, что она существует около 3 тысяч лет. В истории хризантем различают два периода: древний, когда это растение было известно только в странах Востока, главным образом в Китае и Японии; и новый период интродукции хризантем в страны Европы, а затем и Америки. Культивирование хризантем, зародившееся в Китае, преследовало не только декоративные цели, но также и лекарственные и пищевые. И в наше время салат из хризантем подают в качестве приправ к блюдам в Китае и Японии.

В мировой селекции известно более 3000 сортов хризантем, которые используют для среза, озеленения в открытом грунте и в качестве горшечной культуры. Большое разнообразие сортов привело к тому, что в каждой стране была создана своя собственная классификация хризантем. Основой всех классификаций является размер соцветия, форма язычковых цветков, форма соцветия и его окраска.