У того, кто когда-нибудь видел в природе цветущий мордовник, перед глазами сразу возникает картина: бескрайний синий луг, серебристо-лиловый склон оврага или сказочная опушка леса. Обильное цветение мордовника оставляет незабываемое впечатление – переливающееся море цветов, над которым деловито жужжат пчелы и шмели.
Мордовник (Echinops) относится к семейству сложноцветных, или астровых (Asteraceae). Другие наименования растения – головатень, крутай, ежовник. Род насчитывает более 100 различных видов, большинство из которых встречаются в природе. Среди своих родственников мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus) выделяется особенно крупными и красивыми цветками. Это не просто красивое, но и щедрое растение – великолепный медонос.
О целебной силе мордовника и эффектном декоре рассказывается в этой статье журнала.