|
Вы когда-то видели как клюкву собирают путем затопления?
Посмотрите. Так делают в США и Канаде (может еще где?)
Там есть поля клюквенные, не на болоте, как мы привыкли, а выращивают ягоду в сельском хозяйстве, на сухой почве в низинах, орошаемых каналами. Ягоды вырастают размером с крупный шиповник и тогда их собирают не общипывая все кусты, а затопив. В середине октября клюквенные поля затапливают на глубину около полуметра — чуть выше уровня кустов.
|