 
  | 
Вы когда-то видели как клюкву собирают путем затопления?
 Посмотрите. Так делают в США и Канаде (может еще где?) 
Там есть поля клюквенные, не на болоте, как мы привыкли,  а выращивают ягоду в сельском хозяйстве, на сухой почве в низинах,  орошаемых каналами. Ягоды вырастают размером с крупный шиповник и тогда  их собирают не общипывая все кусты, а затопив. В середине октября  клюквенные поля затапливают на глубину около полуметра — чуть выше  уровня кустов. 
  |