Еще 25 лет тому назад разведение цветов было одной из самых прибыльных областей рыночной экономики в США. Но этим радужным перспективам пришел конец, когда в дело вступила Колумбия. Доставка цветов с колумбийских ферм быстро вытеснила местные растения с прилавков американских магазинов, что, в свою очередь, привело к резкому сокращению количества цветочных ферм на территории Соединенных Штатов. Однако, по мнению экспертов, недалек тот день, когда американские бизнесмены смогут отвоевать у Колумбии свои цветочные права. А поможет им в этом… цветочная кулинария.
«Увлечение приготовлением цветочных блюд сыграло на руку американским предпринимателям, - заявляет один из исследователей рынка США. – Дело в том, что импортированные цветы зачастую содержат большое количество пестицидов, ускоряющих их рост в природных условиях, и потому совершенно непригодны для употребления в пищу. Вот почему повара отдают предпочтение местным цветам. Что ж, думаю, это неплохой стимул для американских бизнесменов!»

Если вы считаете, что незнакомы с цветами рода Пассифлора, вспомните хотя бы маракуйю, и вашим сомнениям наступит конец. Однако сочный фрукт с потрясающими яркими цветами – далеко не единственный представитель своего рода. И даже более того. Род Пассифлора насчитывает около 530 цветочных разновидностей, некоторые из которых приносят вполне съедобные и даже вкусные плоды. Другой вопрос, насколько бережно человек относится к столь щедрым дарам природы. Ведь, судя по последним данным, некоторые разновидности Пассифлоры уже сейчас находятся на грани исчезновения. В частности, к числу таких растений относится и Пассифлора Гуандун, названная так по наименованию китайской провинции, где она не так давно произрастала в больших количествах.
Популяция миниатюрных бело-зеленых цветов, превращающихся в маленькие сферические фрукты, начала резко снижаться уже в 1970-е годы. И за последние 14 лет биологам никак не удавалось напасть на след Пассифлоры Гуандун. Однако, ко всеобщему облегчению, редкий цветок нашелся на территории провинции Хунань, сменив свое традиционное местоположение. По словам ученых, столь необычный феномен легко объясняется вырубкой лесов на территории Гуандуна. Радикальные перемены, связанные с индустриализацией Китая, не понравились цветам и они предпочли сменить место своего обитания на более спокойное.
Тем не менее, незначительное количество растений, найденных на территории провинции Хунань, ставят человечество перед необходимостью заострить свое внимание на сохранении редких цветов. «Надеюсь, что успех в поисках Пассифлоры Гуандун, помогут нашим властям осознать важность каждого местного представителя флоры и фауны, - говорит руководитель экспедиции доктор Шон Кросник. – Нам же остается только надеяться на то, что редкое растение сможет в скором времени распространиться по территории Китая».

В чем секрет многолетних растений? Ответ на этот вопрос волновал ученых всего мира на протяжении многих десятилетий. Разгадать же эту тайну смогли исследователи из института Макса Планка (г. Кёльн), наблюдая за арабисом альпийским – растением семейства Капустные.
«Оказывается, цветение многолетних растений регламентируется содержанием рибонуклеиновой кислоты, – говорит один из членов научного общества Джордж Куплэнд. – Когда ее концентрация становится минимальна, арабис расцветает. В противном случае растение как бы находится в состоянии спячки, тем самым, экономя свою энергию до момента очередного цветения».
Это научное открытие, по мнению исследователей, станет хорошим подспорьем в развитии сельскохозяйственной промышленности. «Представьте себе, управляя содержанием рибонуклеиновой кислоты, мы сможем инициировать цветение растений в любой момент времени, – продолжает г-н Куплэнд. – А это значит, что человек сможет взять под свой контроль объемы текущего урожая. Разве это не удивительно?»

Согласно Книге рекордов Гинесса, мировой рекорд по командной посадке цветов принадлежит Китаю. Именно представители восточного государства смогли усилиями добровольцев единовременно высадить 1215 растений, внеся, тем самым, посильную лепту в красоту своей страны. Однако студенты из Нью-Брансуик (Канада) уверены: китайцам не долго осталось хвастаться своим рекордом, очень скоро первенство перейдет к канадцам. Причина такой самонадеянности вполне оправдана, ведь в этом году дети приняли активное участие в программе по озеленению своей провинции.
«Пока у нас нет точных сведений о количестве высаженных детьми цветов, – говорит организатор студенческой акции Грег Катлер. – И все же мы имеем неплохие шансы установить мировой рекорд. Только на главной улице Нью-Брансуика мы насчитали около 800 цветов. И это лишь малая часть территории, озеленением которой занимались ребята».
Ну а сможет ли Канада опередить Китай по количеству высаженных цветов, будет известно только через несколько месяцев после проведения точных подсчетов.

«Живые стены» - одно из основных направлений зеленого хозяйства многих европейских стран.
Вертикальное озеленение или, как его еще называют, «живые стены» - одно из основных направлений зеленого хозяйства многих европейских стран. На выполнение задания руководства города по вертикального озеленения специалисты КО «Киевзеленстрой» высадили более 30 тысяч ампельных цветов.
Сегодня столичные улицы, центральные магистрали и крупные транспортные развязки Киева украшены различными видами сурфинии и пеларгонии. А для более длительного цветения цветы устроены в специальные термочаши, которые держат влагу.
Киевлян и гостей города яркие цветы встречают на проспектах: Бажана, Победы, Академика Глушкова, Воздухофлотском, Броварском, а также на улицах: Красноармейская, Вышгородской, Богатырской, Набережно-Крещатицкой, на Крещатике и Столичном шоссе.
По словам генерального директора КО «Киевзеленстрой» Михаила Царенко, в перспективе специалисты зеленого хозяйства столицы планируют разработать проекты по вертикального озеленения домов или офисов, благодаря чему здания летом будут меньше нагреваться.

«Вторжение петуний» – уникальное цветочное событие, проходящее в городе Маркетт (штат Мичиган) вот уже 25 лет подряд. Этот потрясающий озеленительный проект четверть века назад был разработан местным Комитетом по Украшению и Восстановлению Маркетта. Суть же его заключается в посадке петуний на улицах родного города силами добровольцев. И, надо сказать, что проявление заботы о красоте Маркетта приносит свои плоды.
«Цветы дают нам лишний повод улыбнуться и насладиться красотой окружающей природы, – говорит руководитель комитета Эмили Льюис. – Кроме того, они привлекают в наш город множество туристов. И это вовсе не шутка: цветы действительно внесли оживление в туристический бизнес Маркетта».
По словам членов комитета, до учреждения проекта город представлял собой весьма печальное зрелище. Повсюду на улицах Маркетта царило запустение, а вдоль дорог росла лишь сорная трава. Сегодня же город совершенно преобразился. Более того, в этом году количество добровольцев, пожелавших поучаствовать в проекте, достигло рекордной цифры: 500 человек. «Мы очень рады, что наш план по усовершенствованию города оказался настолько успешным, – продолжает г-жа Льюис. – Но это вовсе не означает, что мы собираемся останавливаться на достигнутом. Ведь предела совершенству не существует!»